Piràmide d’aliments de l’Empordà
Hem dissenyat el una piràmide de la salut només amb productes agroalimentaris de l’Empordà per tal de millorar-ne el coneixement. Descarregat gratuïtament aquest material educatiu. La piràmide d’aliments de l’Empordà recull els productes que podem trobar al nostre territori.
Disposem des d’aliments que són la base de qualsevol dieta saludable –verdures, llegums, cereals– fins a delícies de consum ocasional, passant per una àmplia varietat de productes d’ingesta setmanal, com ara ous, lactis i carns
- Piràmide DIN-A3. A la cara de davant hi ha la piràmide en blanc i al darrera l’explicació de tots els productes.
- Fitxes retallable DIN-A4 on hi ha un retallable amb les fotografies dels productes i l’explicació de les dues dinàmiques.
Dinàmiques de la piràmide
Està dissenyada per treballar-la en petit grup de 4 o 5 persones amb les següents dinàmiques:
- Retalla tots els productes i hàbits saludables del full. Tot seguit, emplena la piràmide d’aliments de l’Empordà segons si són productes de consum diari, setmanal, ocasional o hàbits saludables.
- Elabora un menú saludable amb productes agroalimentaris de l’Empordà. Tria els productes que necessitis i agrupa’ls sobre la piràmide segons siguin de primer plat, de segon plat o de postres.
Si voleu compartir noves dinàmiques o variacions, les anirem publicant en aquesta pàgina.
Material didàctic: + Empordà + Salut
Hem realitzat i recollit aquest material didàctic, com a mínim per a dues sessions, amb l’objectiu d’augmentar el coneixement dels productes i la tradició de la cuina de l’Empordà tot potenciant hàbits saludables.
Els 3 elements principals són:
Aquesta acció gratuïta està ideada pel grup classe que combina activitats grupals (piràmide de la salut de l’Empordà), activitats teòriques (presentació diapositives), fitxes (recepta de cuina per la candidatura de Patrimoni de la Humanitat) i audiovisuals (documental El territori al plat). Es recomana realitzar l’acció en dues sessions de 50min o 60 min. El professorat disposarà del material didàctic per realitzar les sessions.
Material disponible:
- Piràmide d’aliments de l’Empordà
- Piràmide DIN-A3. A la cara de davant hi ha la piràmide en blanc i al darrera l’explicació de tots els productes.
- Fitxes retallable DIN-A4 on hi ha un retallable amb les fotografies dels productes i l’explicació de les dues dinàmiques.
- Solució de la piràmide d’aliments de l’Empordà
- Qüestionari del documetnal El territori al plat.
Per a més informació escriviu-nos a xaratramec@baixemporda.cat
O bé contacteu amb el Centre de Recursos Pedagògics del Baix Empordà